Turecki mazurek z kaszy manny- jest nie za słodki a taki w sam raz

Przepis pochodzi z jakiejś starej gazety i pieczemy w tortownicy 24cm.

składniki

1 kostka Kasia do pieczenia

1 szklankę pełną kaszy manny, oraz 2 szklankę dajemy nie pełną, tak jak by tam np 2 łyżek kaszy manny brakowało do pełna .

1 1/2 szklanki cukru kryształu

szklanka mleka

cukier waniliowy

2/szklanki  orzeszków ziemnych

1 łyżka żurawiny

3 jajka

1 szklanka rodzynek

1 szklanka kokosu

Potrzebna jeszcze polewa gotowa, lub zrobić – ja wykorzystałam 1 czekoladę połamałam dałam do rondelka dodałam 5 łyżek mleka i rozgotowałam i polałam gotowe ciasto .

Na suchej patelni uprażyć najpierw orzeszki, potem kaszę mannę, musi być jasnożółta .Orzeszki zemleć w malakserze.

W niedużym rondelku podgrzać mleko, cukier, cukier waniliowy i jedną kostkę Kasi do pieczenia. Wymieszać ,aż się rozpuści margaryna a potem dodać kaszę mannę, gotować do zgęstnienia ,potem zdjąć z ognia, wystudzić. Dodajemy roztrzepane jajka, orzeszki ziemne ,połowę rodzynek i wiórki kokosowe wymieszać. Dajemy do piekarnika 180 st piec ok 40 min ,a potem polać polewą i posypać resztą rodzynek .

Do mazurka można dodać 2 łyżki kakao .a zamiast orzeszków ziemnych można dać orzeszki laskowe. Ciasto zyska na smaku i kolorze .

14 myśli w temacie “Turecki mazurek z kaszy manny- jest nie za słodki a taki w sam raz

Dodaj komentarz

Księga Myśli

Cytaty, cytaty w formie graficznej, myśli, sentencje, aforyzmy, książki, ciekawostki. Daj się zainspirować.

brunetkawkuchni

ciasta, ciasteczka i inne przyjemności...