Szybka sałatka warzywna to danie, które chyba zna każdy i idealnie sprawdzi się w każdej sytuacji.
Taka sałatka pojawia się praktycznie zawszy przy okazji jakiejś uroczystości. Zobaczcie jakie potrzebujecie składniki i jak szybko przygotować tą sałatkę.
Składniki
- 4 marchewki
- 2 pietruszki
- 4 ziemniaki
- 1 czerwona cebula
- 4 ogórki kiszone
- 5 jajek
- 4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
Szybka sałatka warzywna – przepis
- Ziemniaki, marchew, pietruszkę obieramy i gotujemy ok. 30 minut aż warzywa będą al dente. Wyjmujemy je z wody i odstawiamy do ostygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo i studzimy
- Wszystkie składniki kroimy w kostkę i mieszamy w misce.
- Do warzyw dodajemy majonez, musztardę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Sałatka najlepiej smakuje z domowym pasztetem, soczystą szyneczką i świeżym pieczywem.
Smacznego!
