Składniki

4 jajka

50 g łososia wędzonego

kawałek czerwonej papryki

1-2 łyżki posiekanego szczypiorku

sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać i przekroić na pół. Żółtka wrzucić do miseczki i rozgnieść widelcem. Do żółtek dodać posiekanego łososia, szczypiorek i pokrojoną w kostkę paprykę. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem i nałożyć do połówek jajek. Przed podaniem schłodzić. Smacznego 🙂