Składniki:
ok. 1 kg dyni makaronowej
0,5 kg szynki wieprzowej
1 cebula
1 garść suszonych grzybów
sól, pieprz
kilka ziaren jałowca
1 łyżka smalcu
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Mięso pokroić w kostkę i obsypać przyprawami. Wrzucić do rondla na rozgrzany smalec i obsmażyć około 10 minut. Cebulę pokroić i dodać do mięsa, podsmażyć jeszcze 5 minut, zalać wodą, wrzucić grzyby i dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Kiedy mięso będzie już miękkie, doprawić do smaku. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać w 1/2 szklanki wody i wlać do mięsa, wymieszać i gotować 5 minut.
Dynię skropić olejem i posypać solą i pieprzem. Piec pod przykryciem w 180 stopniach około 30-45 minut do momentu kiedy będzie można widelcem rozdzielić włókna. Pieczona za długo zmieni się w mus, też dobrze smakuje z gulaszem 🙂
Super pomysł na dynię. Ja dopadłam dynię makaronową i dojrzewa – pomysł i dynia 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Ja pierwszy raz próbowałam i mój się w dyni zakochał, dzisiaj byłam na rynku po kolejną, tym razem zwykłą 🙂
PolubieniePolubienie
Ładnie wygląda ta dynia 😉
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dziękuję i polecam 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo fajne danie, dynia to jesienią mój numer 1 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
U mnie dopiero będzie dyniowo, bo mi samej jakoś dynia nie podchodzi, ale mojemu D. bardzo posmakowała 🙂
PolubieniePolubienie
Bardzo fajnie wygląda ta dynia 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dzięki 🙂
PolubieniePolubienie
Wieprzowiny nie jem, ale dynie Spaghetti poznalam i uwielbiam jej smak 😀
PolubieniePolubione przez 1 osoba
🙂
PolubieniePolubienie
Kasiu!
Dynia z mięsem- mistrzostwo, brawo za pomysł:)
Pozdrawiam smacznie:)
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dziękuję i pozdrawiam 🙂
PolubieniePolubienie
Piękne i rozgrzewające danie! Takich nam teraz trzeba, pyszności 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Oj tak, teraz trzeba się rozgrzewać takimi daniami 🙂
PolubieniePolubienie
Smakowite danie 🙂 mniam 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dziękuję 🙂
PolubieniePolubienie
To się nazywa pyszne danie 🙂 Mniam, mniam…
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Dzięki Aniu 🙂
PolubieniePolubienie
dynia teraz często u mnie gości w domu. A jeszcze ten gulasz, mniam 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Kupiłam wczoraj na rynku zapas dyni, wiec będą kolejne dania 🙂
PolubieniePolubienie
Mniam…wspaniałe danie 🙂
PolubieniePolubione przez 1 osoba
Proste, a smaczne i syte 🙂
PolubieniePolubienie