Kapusta panierowana

Składniki:

1/2 kapusty czerwonej

1 jajko

panier z ciecierzycy Mamut

sól, pieprz

słodka papryka

Przygotowanie:

Kapustę pokroić na kawałki tak, aby w każdej był kawałek głębia, a następnie kawałki wrzucić na osolony wrzątek na około 10-15 minut. Wyjąć ostrożnie za pomocą łyżki cedzakowej i przestudzić. Jajko roztrzepać z solą, pieprzem i papryką. Kapustę panierować w jajku i panierze z ciecierzycy i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać na ciepło, jako dodatek do obiadu. Smacznego 🙂

kapusta panierowana mamut

11 uwag do wpisu “Kapusta panierowana

Dodaj komentarz