9 września 2017

Crumble ze śliwkami


Wyobraźcie sobie, że na doworzu jest zimno a wy siedzicie owinięci kocem i trzymacie w rękach to cudo. Połączenie kwaskowych śliwek i kruszonki. Rozgrzewające i aromatyczne wow. A dodatkowo przygotowanie crumble nie zajmuje więcej niż 5 minut. Musicie wypróbować ☺

Skladniki na kruszonkę:
  • niecała szklanka mąki pszennej 
  • 2 łyżki cukru trzcinowego Damerara 
  • 4 łyżki płatków owsianych 
  • 75 g masła 
  • opcjonalnie płatki migdałów lub wiórki kokosowe do posypania 

Dodatkowo:
  • 6 dojrzałych śliwek, odpestkowanych 
  • 4 łyżki cukru trzcinowego Damerara 
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • 100 ml wody 
Przygotowanie:
Do garnka włożyć śliwki, cukier, cynamon i wlać wodę. Wymieszać i gotować przez 4 minuty. Odcedzić śliwki od soku i włożyć do naczynia. 
Suche składniki na kruszonkę wymieszać razem. Masło rozpuścić w garnku i zalać nim suche składniki. Wyrobić pomiędzy palcami by powstały mniejsze i większe grudki. Wyłożyć kruszonkę na owoce i piec w 180ºC przez 25 minut. Podawać z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.
Smacznego 😊



4 komentarze:

  1. Wygląda pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniaaam, cudownie wygląda!
    Ja wczoraj robiłam crumble z malinami, borówkami i gruszkami ;)
    Uwielbiam takie pychotki, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo to musiało być pyszne <3
      Dziękuję i również pozdrawiam :)

      Usuń