Kotlety z ryżu z papryką








Kotlety z ryżu z papryką to prosty i tani przepis na bezmięsny obiad. Takie kotlety 

są uniwersalne, gdyż możemy dodać do nich to co akurat mamy w lodówce

Do tego są sycące i bardzo szybkie do zrobienia.






Składniki:

  • 1 szklanka ryżu
  • 2 czerwone papryki
  • 1 duża cebula
  • 1 jajko
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • olej do smażenia
  • bułka tarta
  • sól, pieprz


Wykonanie:


Ryż ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Paprykę pokroić w kostkę, natkę pietruszkę posiekać. Do ryżu dodać cebulę, paprykę, natkę pietruszki, wymieszać. Następnie dodać jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Z masy uformować kotleciki, każdy obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Upieczone osaczyć na papierowym ręczniku. Smacznego!














Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

[0].appendChild(pfBloggerJs);