1,5 szklanki mąki
1 jajko + 1 do posmarowania ciastek
4 łyżki gęstej śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
sól duża szczypta
Papryka słodka i ostra do ciasta po dużej szczypcie
do posypania sól i papryka ostra oraz słodka
Suche składniki wymieszać razem dodać jajko i śmietanę Ciasto rozwałkować na grubość około 3 mm podsypując je obficie mąką. Wycinać ciasteczka szklanką.Jajko rozmącić i posmarować nim ciasteczka ,nie jest to konieczne ale zalecane.Posypać ciasteczka solą i paprykami. Piec w 170 stopniach, do zarumienienia około 15 minut.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz