6 sie 2017

Tosty z pesto, pomidorami i mozzarellą



Składniki:

pesto z bazylii

pomidor

mozzarella w kulce

pieczywo tostowe




Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na plasterki. Mozzarelle odsączyć z zalewy, pokroić na plasterki. Każdą kromkę chleba smarujemy pesto. Na połowie układamy po kawałku pomidora i  mozzarelli. 


Przykrywamy drugą połową chleba, posmarowaną częścią do środka. Kanapki zapiekamy  w opiekaczu do zezłocenia. Podajemy z keczupem lub innymi dodatkami.


SMACZNEGO

1 komentarz:

  1. dobrze, że jeszcze jestem przed śniadaniem :D zaraz lecę spróbować bo dotychczas jadłam tylko standardowe tosty z szynką i serem :D

    OdpowiedzUsuń