poniedziałek, 24 lipca 2017

kotlety schabowe- polska klasyka

Kotlety które z pewnością goszczą na każdym polskim stole. Jednak spotkałam się z wieloma różnymi sposobami przyrządzania tego klasycznego dania. Przedstawiam więc swój przepis na kotlety schabowe.

składniki
6 plastrów schabu 
jajko
bułka tarta do obtoczenia
smalec do smażenia
sól

Plastry schabu posolić i rozbić. Następnie zanurzać w rozmąconym jajku i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na smalcu do uzyskania złotego koloru.
Smacznego 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz