Odkąd pierwszy raz przygotowałam na grilla kaszankę z czerwoną cebulą, nie robię już inaczej. Grillowana czerwona cebula jest pyszna, słodka i idealnie komponuje się z kaszanką.
Oregano dodaję bardzo wielu dań, zawsze wtedy kiedy jest ku temu okazja, to jedna z najzdrowszych przypraw o silnym działaniu bakteriobójczym.
PRZEPIS NA GRILLOWANĄ KASZANKĘ
Składniki na grillowaną kaszankę:
4 pętka kaszanki
2 cebule czerwone
oregano
Jak zrobić grillowaną kaszankę:
Cebule obieramy i kroimy w ósemki.
Na kawałkach foli aluminiowej układamy kaszankę, obkładamy kawałkami cebuli, oprószamy oregano (jeśli mamy świeże oregano, obrywamy same listki).
Folię zawijamy i pakiecik układamy na grillu.