piątek, 14 lipca 2017

BŁYSKAWICZNA ZAPIEKANKA WARZYWNA Z DWOMA SERAMI

























WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 10 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 2-3

Składniki:
  • 6 ziemniaków (ugotowanych w osolonej wodzie),
  • warzywa na patelnię po hiszpańsku "Proste Historie",
  • większa garść tartego sera żółtego (na małych oczkach),
  • opakowanie mozzarelli,
  • wiórki masła,
  • garść posiekanej natki pietruszki,
  • przyprawa do ziemniaków.
Przygotowanie:
  • Mieszankę warzywną podsmażam z dodatkiem dołączonej przyprawy paprykowo-ziołowej (lub z własną kompozycją przypraw) około 10 minut - 5 minut pod przykryciem, 5 minut bez. Co jakiś czas mieszam.
  • Ziemniaki kroję w grubsze plasterki, układam na dnie brytfanny, posypuję przyprawą do ziemniaków, wiórkami masła i serem żółtym.
  • Następnie wykładam mieszankę warzywną. Na wierzchu układam pokrojoną mozzarellę. Całość posypuję natką pietruszki.
  • Zapiekam 20 minut w 180 stopniach.

4 komentarze:

Dziękuję za Twoją opinię, mam nadzieję, że jeszcze odwiedzisz mojego bloga. :)