Pieczona szynka

Moja propozycja na dzisiejszy obiad to krucha i aromatyczna szynka.
Podana z młodymi ziemniaczkami i pyszną surówką to idealna propozycja na niedzielny obiad.
Polecam!


Pieczona szynka

Składniki:

1,5 kg szynki wieprzowej,
4 ząbki czosnku,
sól,
pieprz,
2 łyżeczki majeranku,
2 łyżeczki tymianku,
2 łyżeczki ostrej papryki,
2 łyżeczki słodkiej papryki,
3 łyżeczki ziół prowansalskich,
1/2 szklanki oliwy z oliwek,
2-3 liście laurowe,
woda.

Wykonanie:

Szynkę myjemy i osuszamy za pomocą papierowych ręczników.
Wszystkie przyprawy dokładnie mieszamy z oliwą z oliwek i przygotowaną marynatą zalewamy szynkę. 
Dodajemy ząbki czosnku oraz liście laurowe.
Zamarynowaną szynkę odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Następnego dnia szynkę obsmażamy z każdej strony, wkładamy do naczynia żaroodpornego i zalewamy pozostałą marynatą.
Naczynie żaroodporne umieszczamy w piekarniku i pieczemy w 180 stopniach przez około 2 godziny.
W trakcie pieczenia mięso podlewamy wodą.


Smacznego!

Komentarze

  1. Сумки из кожи актуальны всегда, а также при правильном использовании сливаются практически с любой одеждой. Такое изделие отличается долгим сроком ношения и прекраснымстильным видом. При профессиональном уходе сумочка из натурального природного материала прослужит намного дольше, чем из ситнетического и еще с годами сумочка, как хорошее вино, становится еще лучше, раскрывая свою природную красоту. Выбрать сумку из кожи необходимо воспользовавшись каталогом сумка через плечо, так как там собрано много вариантов сумочек. На ресурсе вы обнаружите отзывы покупателей, которые помогут и сделать хороший выбор сумочки.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty