Uwielbiasz zupy ? Ja kocham te co się szybko robi i to jedna z nich :)
Zupa chińska – kto jest nie lubi ;)
Zupa chińska i ten przepis na nią powstał z potrzeby chwili na zjedzenie czegoś dobrego, pysznego i ciepłego.
Uwielbiam takie zupy, pyszne i ciepłe a szczególnie z dużą ilością warzyw i azjatyckie w smaku. Na pewno taka zupa jest zdrowsza niż zupa z torebki ;).
Zupa chińska
- 1 mieszanka chińska ( u mnie Oerlemans )
- 2 litry wody
- 2 anyże gwiaździste
- 3 łyżki sosu rybnego
- 3 łyżki sosu sojowego
- dodałam ugotowaną pierś z kurczaka ( pozostałość z innego dania )
- ew. do podania ryż / makaron chiński – jak lubisz, ja jadłam bez
Mieszankę przekładamy do garnka, zalewamy wodą dodajemy anyż oraz sos rybny i sos sojowy, całość gotujemy 15 minut od momentu zagotowania. Podajemy gorące. Naprawdę nie trzeba nic więcej, warzywa które wchodzą w skład mieszanki i przyprawy stanowią pyszną całość.
Inne przepisy na ZUPY zapraszam !
Zupę chińską kupuję w Biedronce za niecałe 2 zl. :D A tak na poważnie, chyba trzeba będzie się kiedyś pokusić o samodzielne zrobienie takiej zupki.
oj, Marcinie :) zrób swoją a poznasz różnicę w smaku :)
pozdrawiam !