Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na
smaczną sałatkę do obiadu lub na grilla. Sałatka jest prosta w
przygotowaniu i smaczna, także polecam wypróbować przepis.
Do przygotowania sałatki będziemy
potrzebować :
1 główka sałaty zielonej
1 średniej wielkości ogórek
sałatkowy
około 300 g pomidorów
1 cebula czerwona
na sos:
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
3-4 łyżki oliwy lub oleju
do
smaku: sól, pieprz
Link do filmu z przygotowania: Sałatka z zieloną sałatą
Przygotowanie:
Umytą i osuszoną sałatę, rwę na
mniejsze kawałki i daję do miski.
Cebulę kroję w cienkie półplasterki,
umyty ogórek przekrawam wzdłuż na pół i kroję razem ze skórką
w cienkie półplasterki.
Umyte pomidory przekrawam na pół,
wykrawam zgrubienia od łodyżek i kroję razem ze skórką na
mniejsze kawałki, pokrojone składniki dodaję do sałaty.
Teraz przygotuję sos:
Czosnek drobniutko kroję (możemy
przecisnąć przez praskę) i daję do miseczki, dodaję sok z
cytryny, oliwę, doprawiam solą (dwie większe szczypty), pieprzem
(również około dwóch większych szczypt) i dokładnie mieszam –
sos jest gotowy.
Sosem polewam sałatkę i dokładnie
mieszam, gotową sałatkę odstawiam na około 30 minut aby przeszła
smakiem.
Sałatka jest gotowa, można podawać.
Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
I tak smakuje, pozdrawiam serdecznie ♥
OdpowiedzUsuń