Hej!
No jak tu nie zrobić na Święta jajek? Chciałbym w kilku rodzajach, ale tym razem będą tylko faszerowane pieczarkami. Taka jest wola rodziny. Jajka są niezwykle smaczne, choć wyglądem nie powalają. Oj tam, normalnie nafaszerowane.
Potrzebujemy:
- 10 jajek
- kilka pieczarek
- 1 mała cebulka
- olej do podsmażenia
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
Jajka gotujemy i studzimy. W tym czasie kroimy cebulkę, podsmażamy a oleju i wrzucamy posiekane pieczarki. Doprawiamy do smaku. Po ostudzeniu dokładamy żółtka z ugotowanych jajek oraz majonez. Teraz tylko trzeba zblendować i nafaszerować puste połówki białka. Po prostu poezja smaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz