Składniki
300 g makaronu spaghetti200 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
1 szklanka mrożonego groszku
1 cebula
2 łyżki oleju
500 ml passaty pomidorowej
sól czosnkowa
estragon
sól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu,
odcedzamy.
Na rozgrzanym oleju smażymy posiekaną cebulę razem z mięsem
mielonym. Przy pomocy drewnianej łyżki rozdrabniamy mięso. Następnie dodajemy
passatę oraz groszek. Lekko redukujemy sos, do smaku doprawiamy solą czosnkową,
estragonem, solą i pieprzem.
Do sosu przekładamy makaron, dokładnie ze sobą łączymy.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz