Czy wiesz, że wcale nie musisz rezygnować z pizzy, hamburgera czy frytek, bo masz wybór, zdrowszy wybór. Pogłówkuj, znajdź zamienniki i przygotuj zdrowszą wersję.
Ja dziś ułatwiam Ci zadanie i przychodzę z gotowym pomysłem na fit frytki. Odchudzone frytki, to przede wszystkim frytki pieczone w piekarniku.
Z czego przygotować frytki pieczone ?
Możesz użyć ziemniaków, możesz je też zastąpić np. batatami,marchewką, selerem, burakiem czy dynią.
Proponuję ci dziś przepis na pieczone frytki z batatów. Frytki przed pieczeniem przyprawić należy ziołami lub innymi dodatkami.
Do pieczonych frytek doskonale pasuje sos jogurtowy lub ziołowy sos na bazie twarogu. Przepis w kolejnym poście.
PRZEPIS NA PIECZONE FRYTKI Z BATATÓW
Składniki na frytki z batatów:
- 2 bataty
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/3 łyżeczki tymianki
- 1/3 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
Przygotowanie frytek z batatów:
Bataty obrać ze skórki, pokroić w plasterki, a następnie w paski.
W małej miseczce wymieszać oliwę z dodatkami, czyli z tymiankiem, papryką i solą.
Pokrojone bataty przełożyć do dużej miski, polać oliwą z przyprawami i dobrze wymieszać, tak by oliwa dobrze pokryła frytki.
Frytki odstawić na 2 godziny, żeby wchłonęły aromat ziół ( ten etap można pominąć )
Na blasze wyłożonej papierem układać dość luźno kawałki batatów. Frytek nie układajcie za dużo, gdyż zamiast si,ę upiecz, ugotują się.
Frytki z batatów piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez około 25 minut.
Smacznego !
Pyszności!
OdpowiedzUsuń