Cytrynówka

Za oknem zimno i mokro, gdzie ta wiosna ja się pytam?!

W poszukiwaniu słońca zapraszam na pyszną, typowo babską cytrynóweczkę. Plusem tej nalewki jest to, że wystarczy poczekać ok 4 dni i jest gotowa. Pije się bardzo przyjemnie, jest łagodna i dość słodka. 

Zachęcam!

Składniki:

• 5 cytryn
• 1 pomarańczka
• 0,5 litra spirytusu
• 0,5 litra wody
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki miodu

Owoce cienko obieramy (tak, żeby nie było białych skórek), lub ścieramy na tarce, zalewamy częścią spirytusu. Następnie wyciskamy sok z owoców, dodajemy do skórek, zalewamy resztą spirytusu. Zakręcamy w słoju i odstawiamy na 2 dni. Następnie przelewamy naszą nalewkę przez sitko.

Wodę zagotowujemy z cukrem i miodem. Studzimy i dodajemy do nalewki. Mieszamy i gotowe.

Nalewka po 4 dniach jest gotowa do picia. 

Życzę smacznego! :)