Lubicie jajka i ser żółty? Pewnie tak.
Dzisiaj proponuję sycące śniadanie w roli głównej – jajka. Do tego pachnący chlebek
z masłem. I śniadanie bogów gotowe. Polecam.
Składniki: (dla 1 osoby)
- 2 jajka
- 2 łyżki pokrojonego boczku wędzonego
- Sól
- 2 łyżki tartego sera żółtego
- szczypiorek
Wykonanie:
Jajka roztrzepujemy
i przyprawiamy niewielką ilością soli. Na zimną (dzięki temu się wytopi a nie od razu usmaży) patelnię wykładamy
boczek. Przesmażamy. Wylewamy jajka. Mieszamy. Pod koniec dodajemy tarty ser.
Jeszcze chwilkę smażymy mieszając, aż ser się rozpuści. Wykładamy na talerz i
posypujemy posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO.
0 komentarze:
Prześlij komentarz