poniedziałek, 6 marca 2017

Poniedziałkowy "fit" - Drobiowy gulasz z brokułem

Gulasze drobiowe to bardzo fajny pomysł na obiad  bądź kolację osób dbających o swoją dietę. Połączenie dzisiejsze jest jednym z moich ulubionych. Gulasz ten świetnie smakuje zarówno z ryżem, kasza czy makaronem. 

Drobiowy gulasz z brokułem



Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka
1 biała cebula
150-200 g brokułów
przyprawa do gyrosa
oliwa
około 200-250 ml wody 
ryż do podania 

Przygotowanie:
Pierś z kurczaka kroimy w  kostkę, oprószamy przyprą do gyrosa. W woku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy kurczaka i podsmażamy 2-3 minuty by pozamykać pory. Cebule kroimy w plastry, przekładamy do kurczaka - podduszamy 5 minut. Całość polewamy wodą, gotujemy 10 minut, dodajemy brokuły i dusimy aż będą al dente. Podajemy na ugotowanym ryżu. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz