Najlepsze przekąski to takie, które można zrobić szybko i ze składników zawsze obecnych w naszych zapasach:). Faszerowane jajka choć wydają się tematem oklepanym zawsze cieszą się popularnością na domowych imprezach.
5 jajek
200g dobrej jakości wędliny, u mnie Filet Wędzony z Indyka od Hańderek
2 płaskie łyżki majonezu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól, pieprz, chilli w płatkach
1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, przekrawamy wzdłuż na pół, oddzielamy białka od żółtek.
2. W misce mieszamy ze sobą: posiekaną drobno wędlinę, majonez, żółtka, sól, pieprz i chilli.
3. Białka układamy na półmisku, na każde nakładamy farsz. Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem.
U mnie na każdą imprezę przygotowuję jajka faszerowane - za każdym razem z innym farszem :)
OdpowiedzUsuńwyglądają apetycznie
OdpowiedzUsuń