Kruche ciasteczka

SKŁADNIKI:

• 250 g mąki pszennej 
• 80 g cukru pudru
• 125 g zimnego masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• jajko
• szczypta soli

WYKONANIE:

1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ºC w funkcji góra-dół.
2. Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiej na stolnicę.
3. Dodaj jajko, posiekane masło i szczyptę soli. Zagnieść wszystko na jednolite, zwarte ciasto.
4. Zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na godzinę do lodówki.
5. Ciasto przekrój na pół, rozwałkuj ciasto podsypująć mąka stolnicę.
6. Foremkami wykrawać ciasteczka.
7. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piec ok 10 min, do zrumienienia.

INSTRUKCJA WYKONANIA - FILM: