To danie powstało z totalnych resztek jakie znalazłam w lodówce. Inspiracją był odcinek programu 365 obiadów Mariety Mareckiej. Fanki jej programu wysyłają zdjęcie lodówki a Marieta czaruje z tego pyszne dania. Dlatego stanęłam przed lodówką i zobaczyłam czego jest mało, co się kończy i zrobiłam sobie przepyszny obiad.
SKŁADNIKI:
200 g makaronu Malma
1 duży pomidor
2 ząbki czosnku
1/2 cebuli
100 g chorizo
3 spore garści rukoli
1 łyżka masła czosnkowego
1 plasterek żółtego sera
sól i pieprz do smaku
PRZYGOTOWANIE:
Zacznij od ugotowania makaronu. Po prostu ugotuj go według zaleceń producenta.
W tym czasie zdążysz zrobić bazę do makaronu.
Na patelni roztapiamy masło, dodajemy posiekane chorizo, posiekaną cebulę z czosnkiem i drobno pokrojonego pomidora. Dodaj ugotowany i odcedzony makaron, a następnie rukolę. Dopraw do smaku. Przemieszaj. Na sam koniec porwij kawałek sera.
Prosto? i smacznie :).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Bardzo dziękuję za komentarz.
Pozdrawiam serdecznie i zapraszam ponownie :)
Miłego dnia.