SKŁADNIKI:
- 2.5 l bulionu warzywnego
- 1 marchewka
- 200 g mrożonego groszku zielonego
- 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej
- pieprz i sól do smaku
- natka pietruszki
- szczypiorek
Bulion zagotowujemy. Międzyczasie obieram marchewkę i kroję w drobną kostkę.
Następnie wsypuję kaszę jęczmienną. Gotuję ok 10 min następnie dodaję marchewkę i groszek.
Gotuję jeszcze ok 10 min. Na koniec dodaję przyprawy do smaku, pieprz i sól oraz drobno posiekaną pietruszkę i szczypiorek. Mieszam. Odstawiam.
Podaję od razu kiedy zupa jest gorąca.smacznego.
1 komentarz:
uwielbiam groszek,
zjadłabym z dokładką ;)
Prześlij komentarz