- 25 g świeżych drożdży ( ilość drożdży jest przykładowa - należy użyć taką ilość drożdży jaka jest zawarta w wybranym przepisie na ciasto drożdżowe )
- łyżka cukru
- 60 ml ciepłego mleka
- 3 łyżki mąki
WYKONANIE:
1. Rozkrusz drożdże.
2. Dodaj łyżkę cukru.
3. Zalej ciepłym ( nie gorącym! ) mlekiem i wymieszaj do rozpuszczenia drożdży.
4. Dodaj 3 łyżki mąki i dokładnie wymieszaj.
5. Przykryj ściereczka i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok 10-15 min.
Jak zrobić rozczyn drożdżowy - instrukcja krok po kroku !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz