piątek, 11 września 2015

Zapiekanka ziemniaczana

Dziś polecam sposób na pyszną ziemniaczaną zapiekankę. Zapiekankę robi się bardzo szybko i zapewne zasmakuje każdemu, mój mąż był nią zachwycony i poprosił o dokładkę na następny dzień. Polecam, zróbcie!
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE:

  • 4-5 ziemniaków
  • 2 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • 4 łyżki majonezu
  • 1 laska kiełbasy
  • 1 pomidor
  • 20 dag sera żółtego
  • pęczek natki pietruszki

Ziemniaki pokroić w plasterki, wrzucić do większej miski i posypać szczyptą solu, następnie dodać olej i wymieszać. Kiełbasę pokroić w kostkę, kiełbasę w półplasterki, wymieszać z ziemniakami.

Wyłożyć do naczynia żaroodpornego, wcześniej wysmarowanego margaryną.

Ser żółty zetrzeć na tarce, posypać po ziemniakach, następnie posypać poszatkowaną natką pietruszki, następnie wyłożyć majonez i rozprowadzić równomiernie.

Włożyć do piekarnika i piec ok. 30 minut w 200 st. Podawać ciepłe. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz