Nigdy nie widziałam takiego makaronu, ale kiedy zobaczyłam go po raz pierwszy moja ciekawość wygrała. Kupiłam makaron z czosnkiem niedźwiedzim i przygotowałam z niego potrawę. Przyznam szczerze, że makaron jest pyszny. Gotuje się tak jak zwykły makaron. Po ugotowaniu czuć jego wyrazisty, mocny smak, a co za tym idzie... jego pyszne walory. Nie wiem, czy jest dostępny ogólnie w sklepach, ja go kupiłam w sieci sklepów Kaufland.
-TRUDNOŚĆ: średnie -CZAS: -PORCJE: 4
Makaron z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami
- 1 opakowanie makaronu tagliatelle z czosnkiem niedźwiedzim
- 1 opakowanie Bukietu warzyw Hortex lub Warzyw na patelni Hortex
- 1 pomidor
- 1/2 cebuli
- 40 dag mięsa mielonego
- kucharek, pieprz
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Zostawić w ciepłej, po ok. 5 minutach przełożyć na durszlak i polać zimną wodą. Międzyczasie pokroić drobno cebulkę, dać na patelnię i chwilę podsmażyć. Następnie dodać mięso mielone i nadal smażyć.
Pokroić pomidora i dodać na patelnię. Mieszać co jakiś czas i smażyć. Przyprawić pieprzem i kucharkiem. Dodać opakowanie Bukietu warzyw i dusić pod przykryciem ok. 10 minut, mieszając co jakiś czas. Makaron przełożyć na patelnię, wymieszać i podsmażyć jeszcze ok. 3 minuty.
Po tym czasie wyjąć i podawać ciepłe.
Osobiście użyłam Warzyw na patelnię, ale można użyć Bukietu warzyw, obojętne, byle by była dobra mieszanka warzyw :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz