Zupa ogórkowa
Składniki:
Składniki:
- oliwa z oliwek
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 5 ziemniaków
- 3 marchewki
- 1 pasternak (można zastąpić pietruszką)
- 5 ogórków kiszonych
- natka pietruszki
- ziele angielskie
- liść laurowy
- majeranek
- sól
- odrobina pieprzu
Na oliwie zeszkliłam cebulę i czosnek. Dodałam wodę, a następnie po kolei: pokrojone ziemniaki, startą marchewkę, pasternak, ogórki, natkę pietruszki, zioła i przyprawy. Zupę gotowałam ok 50 min.
0 komentarze:
Prześlij komentarz