Powidła śliwkowe
Składniki:
Śliwki węgierki – kilka kilogramów
Cynamon (opcjonalnie)
Wykonanie:
Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć z nich pestki.
Umieścić je w dużym garnku o grubym dnie i gotować/smażyć na małym ogniu,
mieszając od czasu do czasu. Przygotowanie powideł zajmuje około 2-3 dni, aby
dobrze odparować z nich wodę. Opcjonalnie można dodać do powideł cynamonu, aby
nadać im korzennego smaku.
Gotowe powidła przełożyć do słoików i zawekować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz