Witam serdecznie
Chciałabym zaproponować przepis na
pyszną sałatkę z makaronem i ogórkami która łączy ze sobą
mizerię z makaronem :). Bardzo smaczna jest sama ale również
pasuje do wędliny lub mięsiwa. Polecam wypróbować przepis.
Do przygotowania sałatki makaronowej
będziemy potrzebować:
500 g makaronu rurki lub innego grubego
2 ogórki sałatkowe
1 cebula
na sos:
5 łyżek majonezu
5 łyżek jogurtu naturalnego
4 łyżki octu winnego
1 łyżeczka cukru
4 łyżki usiekanego koperku
do
smaku sól, pieprz
Link do filmu z przygotowania: Sałatka makaronowa z ogórkiem
Przygotowanie:
- Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu, ugotowany odcedzam i odstawiam do wystudzenia.
- Teraz przygotuję sos, do miseczki daję majonez, jogurt naturalny, ocet winny, cukier, koperek, doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam. Sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam solą i pieprzem – sos jest gotowy.
- Cebulę kroję w cienkie półplasterki.
- Dokładnie umyte ogórki przekrawam na pół, następnie wzdłuż na pół i kroję w cienkie półplasterki.
- Do salaterki przekładam zimny makaron, dodaję ogórki, cebulę i polewam sosem. Całość dokładnie mieszam.
- Tak przygotowaną sałatkę odstawiam na około 30 minut aby przeszła smakiem.
Sałatka makaronowa z ogórkiem jest
gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Prześlij komentarz