niedziela, 29 maja 2016

Granola z orzechami



Składniki:
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka płatków żytnich
  • 1/2 szklanki amarantusa
  • 1/2 szklanki siemienia lnianego
  • 50 g pestek słonecznika
  • 30 g pestek dyni
  • 25 g suszonych gruszek
  • 25 g suszonych moreli
  • 4 łyżki syropu z agawy
  • 1/3 łyżeczki cynamonu
  • 75 g suszonej żurawiny
  • 120 g orzechów (migdały, brazylijskie, laskowe, nerkowca)
  • 5 łyżek oleju

W miseczce wymieszać olej z syropem z agawy i cynamonem. Dodać wszystkie składniki oprócz żurawiny i orzechów. Wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem i przełożyć granolę. Piec w 150 stopniach przez 20 minut. Dodać orzechy i żurawinę i piec kolejne 10 minut. Co jakiś czas mieszać. Przechowywać w zamkniętym pojemniku w suchym miejscu.

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...