Mam dla Was kolejną prostą sałatkę, idealną na zimę. A co? Dlaczego zimą mielibyśmy odmawiać sobie sałatek:
Potrzebne nam będą:
- grzyby (surowe, pokrojne w plasterki),
- marchewka (starta na tarce),
- drobno poszatkowana cebulka,
- biała kapusta starta na tarce, albo grubo poszatkowana,
- natka pietruszki,
- ser roquefort i jogurt do przygotowania sosu roquefort.
Przygotowanie:
- Kroimy grzyby.
- Marchewkę ścieramy na tarce.
- Grubo szatkujemy białą kapustę.
- Drobno kroimy cebulkę.
- Przygotowujemy sos roquefort, mieszając ser roquefort z odrobiną jogurtu lub śmietany do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Całość łączymy razem. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
Smacznego.
Pozdrawiam serdecznie
Beata
Z mojego INSTAGRAMU
muszę przyznać, że ciekawa propozycja 🙂 lekko, delikatnie, czyli tak jak lubię 🙂 wypróbuję, pozdrawiam 🙂