Czy kiszonki są rakotwórcze?
Czy kiszonki są rakotwórcze?
Czy kiszonki są rakotwórcze? Czy kiszonki są rakotwórcze? W ostatnich latach pojawiło się wiele kontrowersji dotyczących kiszonek i ich potencjalnego wpływu na zdrowie człowieka. Czy faktycznie kiszonki mogą być rakotwórcze? Przyjrzyjmy się temu zagadnieniu bliżej. Co to są kiszonki? Kiszonki to produkty spożywcze, które powstają w wyniku fermentacji naturalnej lub kontrolowanej. Proces ten polega na rozkładzie składników odżywczych przez bakterie i drożdże. Najczęściej kiszone są warzywa, takie jak kapusta... czytaj dalej...
Autor
zyjezebyjescMój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.
