Proste placuszki kukurydziane :)

Proste placuszki kukurydziane :)

Przepis na : śniadanie

W szafce z mąkami znalazłam końcówkę mąki kukurydzianej, której termin ważności zbliżał się ku końcowi. Żeby nie zmarnować produktu, a należycie go spożytkować wykorzystałam ową mąkę do zrobienia śniadaniowych placuszków. Ku mojemu zdziwieniu (robiłam je po raz pierwszy) wyszły świetne! Bardzo smaczne, delikatne, z nutką kukurydzianego akcentu. Pysznie smakuję na przykład z dodatkiem dżemu lub owoców.  Składniki: 140 g mąki kukurydzianej  200 ml mleka (u mnie sojowe) 2 jajka 35 g ksylitolu  1/2 ... czytaj dalej...