Łezki ze śliwkami

Łezki ze śliwkami

Dzisiaj wszyscy jedzą pączki a my pieczemy i smakujemy łezki ze śliwkami :) Składniki: - 0,5 kg mąki pszennej - 40 g drożdży - 250 ml ciepłego mleka - 2 łyżki rozpuszczonego masła - 50 g cukru - 2 żółtka - 1 kieliszek rumu - śliwki suszone kalifornijskie - olej do smażenia Przygotowanie: Drożdże rozkruszamy z łyżką cukru, mlekiem oraz płaską łyżką mąki. Następnie przykrywamy rozczyn ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy wyrośnięty rozczyn, pozost... czytaj dalej...