Tajski deser ryżowy.

Tajski deser ryżowy.

Przepis na : deser

Khao Niao Mamuang, czyli tajski deser ryżowy z mango. Do jego przygotowania używa się specjalnej odmiany ryżu, nazywanej słodką lub kleistą. Nie dysponowałam jednak takową, dlatego użyłam ryżu jaśminowego. Moim zdaniem jego charakterystyczny aromat bardzo dobrze wpłynął na efekt końcowy. Z pewnością będziemy wracać do deseru. Myślę, że świetnie będzie smakował z dodatkiem wanilii lub soku z limonki. Polecam. Składniki: 1 szkl. ryżu jaśminowego 400 ml mleczka kokosowego 2-3 łyżki cukru (u mnie brązowy) 1 dojrza... czytaj dalej...