Szybka zupa krem z pieczarek i borowików z serem korycińskim

Szybka zupa krem z pieczarek i borowików z serem korycińskim

Przepis na : obiad

Wyobraźcie sobie małe gospodarstwo rolne w niezwykle czystym i urokliwym rejonie Podlasia usytuowanym między Biebrzańskim Parkiem Narodowym a Puszczą Knyszyńską. Świergot ptaków o poranku, zielony-niekończący się dywan trawy. Pachnące lasy pełne grzybów. Czyste powietrze, szczęśliwi ludzie, którzy pracują ciężko, a efekt ich pracy- dziś na moim stole. To nie bajka. To tradycja, którą szanują już nieliczni. Tradycja produkcji sera korycińskiego. Jak wygląda produkcja sera korycińskiego? Ser wytwarzany jest ze śwież... czytaj dalej...