Placki marchewkowe

Placki marchewkowe

Składniki: marchewka (4 duże) piórka cebuli (z 2 szt.) mąka kukurydziana (1 1/2 szklanki) mąka pełnoziarnista (1/2 szklanki) zmielone płatki owsiane (3 łyżki) woda (1 1/2 szklanki) sól pieprz olej Czas przygotowania: zależy od wielkości patelni, ok. 40 min. Liczba porcji: ok. 5 Przygotowanie: Marchewkę myjemy i trzemy na tarce. Kroimy piórka cebuli i dodajemy do marchewki. Dosypujemy zmielone płatki owsiane i zalewamy ciepłą wodą. Mieszamy. Dosypujemy mąkę i przyprawy. Mieszamy wszystko. nakładamy mieszankę...