Sałatka szwedzka z ogórków

Sałatka szwedzka z ogórków

Sałatka Szwedzka Składniki: od 3 - 4 kg ogórków 1 łyżeczce na słoik 0,5 L 1/2 łyżeczki  czarnego pieprzu na słoik 0,5 L Zalewa: 2,5 L wody 6 szklanek cukru (250 ml) 6 szklanek octu 10 % (250 ml ) Wykonanie: Ogórki dokładnie myjemy i wedle uznania kroimy albo w plastry albo tak jak ja zrobiłam posiekałam je na szatkownicy. Wkładamy do słoików gdzie na dnie dajemy gorczycę i ziarna pieprzu. Nie za ciasno aby zalewa miała miejsce się przedostać.  W garnku zagotowujemy wszystkie nasze składniki na zalewę ... czytaj dalej...