Sałatka z tortellini i piersią z kurczaka

Sałatka z tortellini i piersią z kurczaka

Składniki: 270g piersi z kurczaka (2 pojedyncze piersi), 1 łyżka oleju, 1 łyżka przyprawy do gyrosa, 250g tortellini ze szpinakiem i ricottą, 1 świeża pomarańczowa papryka, 1 świeża czerwona papryka, puszka kukurydzy (285g po odsączeniu), 4 większe konserwowe ogórki, 1 czerwona cebula, sól, pieprz, majonez. Przygotowanie: Zagotować wodę, osolić i wrzucić tortellini. Po minucie wyjąć, odcedzić, przelać zimną wodą i odstawić do całkowitego ostygnięcia.  Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę gy... czytaj dalej...