Makaron tagliatelle ze szpinakiem i włoskim salami spianata

Makaron tagliatelle ze szpinakiem i włoskim salami spianata

Przepis na : obiad

Dziś zabieramy Was w podróż do Włoch, a dokładniej w ich północny region, skąd pochodzi makaron tagliatelle, czyli długie, cienkie wstążki. Wiecie, że w Bolonii w Izbie Przemysłowo-Handlowej znajduje się wykonany ze złota wzorzec tego makaronu? Jego szerokość powinna wynosić 8 mm po ugotowaniu, a grubość mieścić się w przedziale pomiędzy 0,6 a 0,8 mm. Nie mierzyliśmy naszego tagliatelle , bo bardziej skupiliśmy się na tym, z czym je podamy. Padło na włoskie, pikantne salami, a w połączeniu ze szpinakiem i ś... czytaj dalej...