Truskawko, co by tu... DŻEM TRUSKAWKOWY.

Truskawko, co by tu... DŻEM TRUSKAWKOWY.

Truskawko, co by tu... DŻEM TRUSKAWKOWY.

Dostałam kolejne truskawki, już trzeci raz taka dostawa.Hm, całe 5 czubatych po brzegi łubianek pięknych, dużych i czerwonych owoców,w sumie jakieś 10 kilogramów. I wywiązał się problem. Co ja mam z nimi zrobić? Galaretki, deserki, ciasta... A co z resztą?No, yyy... Część poszła na nalewkę/likier. Większość z tych całych trzech potężnych porcjizamroziłam, dzięki czemu moja zamrażarka praktycznie nic, prócz truskawek, nie kryje. A może dżem?Na zdjęciach propozycja podania - orkiszowe bułeczki posmarowan... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu W kuchni Karmel-itki

Autor

KarmelitkaKarmelitka

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ryby, ryba, wegańskie, truskawki, truskawka, deser, desery, torty, tort, cytryna, ryba w ciescie, greckie, jogurt, galaretka, cukier, ciasto, ciasto z galaretka, jogurtu, słodkie, jak zrobić wodę z cytryna, ciasto z truskawkami, ciasto z truskawkami i galaretką, przepisy na ciasto truskawkowe, deser z galaretka, ciasto orkiszowe, ciasto z masa, masa z galaretki, ciasta z masa

Inne przepisy z W kuchni Karmel-itki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.
Antenka, 30 czerwca 2012 21:32:19

Kochana piękny dżemik ci wyszedł, w smaku z pewnością znakomity!

kuchcikOla, 30 czerwca 2012 22:27:25

jeśli masz za dużo truskawek to możesz się ze mną podzielić :) piękny kolor dżemiku i takie duże kawałki owoców, mmm.. :)

Dusia, 30 czerwca 2012 22:41:10

marzy mi się taki dżemik :)

bistro mama, 30 czerwca 2012 22:45:45

nigdy nie robiłam domowego dżemu. I tak sobie myślę patrząc na swoje zdjęcia - może pora to zmienić? :)

pees, 30 czerwca 2012 22:45:52

bardzo Ci zazdroszczę tyych truskawek, w tym roku są mega drogie;<

Madame Edith, 30 czerwca 2012 22:51:35

Karmel-itko,kolor Twojego dżemu to po prostu marzenie. Jestem pewna, że smakuje równie dobrze jak wygląda. A wygląda bosko, szczególnie przewiązany tą słodką wstążeczką :)Zazdroszczę zapasów na zimę.Z serdecznymi pozdrowieniami,Edith

nikol, 30 czerwca 2012 22:56:37

Ja też z chęcią bym przyjęła nadmiar truskawek, bo moje kilka marnych krzaczków dało mi jak na razie 10 owoców, z czego połowę zjadły ślimaki ;)Dżemik wygląda bardzo smacznie i na pewno taki jest - zazdroszczę!Pozdrawiam!

blissful, 30 czerwca 2012 22:58:59

mmm... jaki soczysty <3 pieknie się prezentuje ;)

Kasia, 30 czerwca 2012 23:06:16

O rany, ależ Ci zazdroszczę takie truskawkowego prezentu ;)

Kamila, 30 czerwca 2012 23:22:37

Truskawkowe, pyszne szaleństwo!

Amy, 30 czerwca 2012 23:44:10

Ale Ci zazdroszczę tych truskawek... Ja czaiłam się na dżem, ale ceny mnie przeraziły. Te owoce są chyba w tym roku wyjątkowo drogie.Uwielbiam domowe dżemy i konfitury!

Joanna Skoraczyńska, 1 lipca 2012 00:23:45

Zazdroszczę takiej ilości truskawek. A dżem boski. Moja mama co prawda używa zelfixy, ale efekt jest tak samo rewelacyjny. Truskawki nie są ugotowane na śmierć, dżem ma cudowny kolor i aromat. Pyszności i tyle :-)

k.m.w., 1 lipca 2012 00:57:12

Nigdy nie myslałam o zrobieniu dżemu, ale te fotki mnie przekonały :)

Daniel Kacprzyk - Kromcio, 1 lipca 2012 01:05:26

U mnie w tym roku krucho z ruskami ;((( Szkoda ,bo smaku mi takiego narobiłaś!! :)

mySia, 1 lipca 2012 08:43:14

Mniam! Uwielbiam takie domowe dzemy,buziaki!pieczarkamysia

Urszula - Proste potrawy, 1 lipca 2012 10:39:58

Tez juz też zrobiłam , a Twój wygląda bardzo przekonywująco i smacznie :)

Drui..., 1 lipca 2012 14:32:51

Zazdroszczę takich domowych przetworów! Uroczo wygląda słoik z czerwoną nakrętką, pełny truskawkowych pyszności...

Emcia Pichci!, 1 lipca 2012 14:58:26

dżem jak marzenie :))

burczymiwbrzuchu, 1 lipca 2012 17:46:59

Pyszności, muszę też się zabrać za produkcję takich dżemów, by mieć zapac na całą zimę :)

Evitaa, 1 lipca 2012 21:06:18

Ale szybki :)). Hmm, może by tak ktoś podarował mi parę kg truskawek, dzięki Tobie wiedziałabym, co z nimi zrobić :). I taki pięknie czerwony słoik zimą to musi być coś :).

renata_targosz, 2 lipca 2012 00:55:20

Prym w truskawkowych (i nie tylko) przetworach wiedzie u mnie Teść i chętnie przyjmuję od niego kolejne słoiczki :-) Domowe najlepsze.

Lovelykate, 2 lipca 2012 14:46:42

Ale żałuję, że nie zrobiłam w tym roku takiego dżemu. Smaka mi narobiłaś :)

Gosiaczek, 2 lipca 2012 15:15:30

Robienie dżemów wydaje mi się czymś nader skomplikowanym, a raczej wydawało... zainspirowałaś mnie i chyba spróbuję :)

Niebieska Pistacja, 2 lipca 2012 16:30:14

u mnie w tym roku brak dżemów z truskawek więc porywam słoiczek :)

Natalia, 2 lipca 2012 17:24:41

To jest dopiero dżem :)

głodomorek, 2 lipca 2012 17:37:00

Ciekawy sposób podania :) muszę wykorzystać któregoś pięknego poranka :)pozdrawiam :)

zufik, 2 lipca 2012 18:25:01

Tyle już zjadłam truskawek w tym sezonie, ale na widok Twojego dżemu znów ślinka napłynęła mi do ust;)

Ola, 2 lipca 2012 21:54:10

5 łubianek... 10 kg... 80-90 zł! ;o marzę o takiej ilości truskawek, cuda można z nich robić (tak, tak, mówię o przetworach...)

Ania Włodarczyk (aka vespertine), 3 lipca 2012 00:22:56

Co za kolor! Piękności :)

Kasia, 3 lipca 2012 10:36:24

piękny dżem! i ja dodaję do dżemów sok z cytryny żeby zachowały swój piękny kolor :) to idealny trik Karmelitko! u mnie półki się uginają od zeszłorocznego przerabiania truskawek, mirabelek, moreli, wiśni, czereśni, porzeczek, malin.... wszystkiego! :) ale tak mnie ciągnie żeby coś wykombinować w tym roku. uściski!

Asiek, 3 lipca 2012 13:45:27

Taki dżem jest doskonały, gdy już słońca brak a za oknem szybko robi się ciemno:) Wiesz, ja do tej pory nigdy nie robiłam dżemów, ale w tym roku debiutuję i mam już z truskawek i z wiśni. A zaraz chyba jeszcze czereśnie zapakuję do słoika:)Pozdrawiam!

kuchenny bałagan, 3 lipca 2012 15:24:04

piękny kolorek!

Kats, 3 lipca 2012 23:12:00

Chciałabym, żeby mi także ktoś dostarczył 10 kg pysznych truskawek. Niestety sama musiałam udać się po owoce na targ ale dżem truskawkowy na zimę to konieczność :-)

Will.i.am, 4 lipca 2012 01:18:32

zazdroszczę takiej ilości truskawek ! ja dostaje w ilościach hurtowych czereśnie i nie mam już na nie pomysłu :)

joanna latuszek, 8 lipca 2012 01:24:01

robię:)http://manufakturaciastek.blox.pl

sylwiam7, 10 lipca 2012 20:23:39

Ahhhh, najwspanialszy smak mojego dzieciństwa :)