Dobre rady

Dobre rady

W tym miejscu znajdziecie  rożne przydatne pomysły, które mam nadzieję wykorzystacie w swojej kuchni:Dobre ciasto drożdżowe:Sztuka udanego ciasta drożdżowego leży w w jego ręcznym wyrabianiu.powoduje to nagrzewanie się ciasta od ciepłych dłoni. Dodatkowo wszystkie składniki dokładnie się łączą.wyrabiając ręcznie sprawdzamy również konsystencje ciasta wkładając w niego palec, jeśli wchodzi on w ciasto z trudem, należy dodać trochę mleka. Jeśli wchodzi zbyt łatwo dodajemy trochę mąki.Jeśli ciasto ugina...

Czytaj dalej na blogu W kuchennym oknie Ewy

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.