Ogórki kwaszone z musztardą

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Robiłam te ogórki już jakiś czas temu. Później była mała przerwa, bo rodzinie się nieco przejadły. W tym roku postanowiłam znów przygotować kilka słoiczków. Ogórki z musztardą są fajne, chrupiące a za sprawą przypraw u mnie Cykoria pyszne i aromatyczne. Składniki: Ogórki około 2 kg nie podaję dokładnej ilości Baldachimy kopru Czosnek po 2 ząbki na słoik Po kawałku chrzanu na słoik Na słoik po 2 ziarna ziela angielskiego u mnie Cykoria oraz po 1 listku laurowym u mn... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu W garach u Gosi

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...