Sałatka z fasolki szparagowej

Sałatka z fasolki szparagowej

Składniki dla 4 osób: ? ok. 1 kg fasolki szparagowej ? kilkanaście pomidorków koktajlowych ? 5 rzodkiewek ? 1 papryka czerwona ? 4 jajka Sos: ? 5 łyżek oliwy ? 3 łyżki octu winnego ? sól, pieprz ? pietruszka zielona Wykonanie: ? Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie, wystudzić i pokroić na 3-cm kawałki. ? Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na ósemki. ? Pomidorki pokroić na połówki, rzodkiewki w plastry, paprykę w kostkę. ? Składniki sosu wymieszać i połączyć wszystkie składniki sałatki z sosem. ?... czytaj dalej...