Wegański ser o smaku pomidorowym z kolendrą

Wegański ser o smaku pomidorowym z kolendrą

Przepis na : śniadanie

Pomysł na zastosowanie resztek z produkcji mleka migdałowego widziałam u kogoś na blogu (przepraszam nie pamiętam u kogo). Po kilku dniach w moje ręce wpadło opakowanie migdałów i decyzja była szybka – robimy mleko migdałowe i serek. To była dobra decyzja – pomidory, czosnek i kolendra świetnie się razem komponują! Do przygotowania wegańskiego serka potrzebujemy: – 200g płatków migdałów (zamoczonych przez noc w wodzie) – 600 ml wody – koncentrat pomidorowy – 2 ząbki czosnku ... czytaj dalej...