Makaron z jajkiem, cukinią i pomidorami

Makaron z jajkiem, cukinią i pomidorami

Przepis na : obiad

To danie powstało kiedy potrzebowałam zrobić szybki, zdrowy obiad. Jajko zamiast sosu okazało się strzałem w dziesiątkę:).  100g makaronu 1 cukinia 1 pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 jajka L sól, pieprz 1 łyżka masła szczypiorek 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cukinię, pomidora i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.  2. Na rozgrzanym maśle podsmażamy cebulę, cukinię, czosnek i pomidora. Smażymy do odparowania wody. Wtedy dodajemy jajka i ugotowany mak... czytaj dalej...