Letnia zapiekanka z młodymi ziemniakami i kalafiorem

Przepis na : obiad

Latem stawiajmy na lżejsze dania, to niewątpliwie takim jest:). Młode ziemniaki, kalafior i chuda drobiowa kiełbasa stanowią doskonałe połączenie. Zapiekankę popijmy szklanką zimnej maślanki:). 1 kg ziemniaków 1 kalafior 400g kiełbasy drobiowej 1 pęczek koperku 200g pomidorków koktajlowych 1 jajko L 200 g śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany 1. Ziemniaki skrobiemy. Kalafior dzielimy na różyczki. W osobnych garnkach warzywa gotujemy do miękkości. Koperek siekamy, kiełbasę kroimy w pla... czytaj dalej...