Przyprawa do piernika

Przyprawa do piernika

Od kilku lat robię przyprawę z przepisu Eweliny .  Jak dla mnie nie ma lepszej.  Na blogu od 4 lat jest jej wersja oryginalna , oraz kilka jej wariacji.  Tym razem kolejna, podyktowana brakiem pomarańczy bio w sklepie.  Zastąpiłam je mandarynkami i ponownie jestem zachwycona.  Także do roboty.  Suszcie skórki (koniecznie te niewoskowane) i zabierajcie się za mielenie.  Nie będziecie żałować.       Składniki (na około 100 g): duży kawałek korzenia imbiru (około 5... czytaj dalej...